Pekař, 3leté

Naše škola nabízí různorodou nabídku oborů vzdělávání v oblastech umění, designu, dřevařství i potravinářství. Naši žáci u nás při přípravě na budoucí povolání objevují svůj talent a dál ho rozvíjí. Jsme škola přátelská a zakládáme si na osobním přístupu ke každému žákovi. Snažíme se v každému žákovi vzbudit zájem zvolený obor a přesvědčení, že jeho volba byla správná a byl hrdý na to, kým bude. Máme více než 60tiletou tradici a historii. Kladeňáci nás znají pod pojmem PRŮMSTAV - jsme totiž původní zednické učilistě tohoto národního podniku založeného již v roce 1952. Jak již náš dnešní název napovídá, nabízíme svým uchazečům studium klasických řemesel (cukrář, pekař, truhlář, tesař) i moderního designu v oděvů i interiéru. Zároveň se snažíme obě strany propojit. Rozvíjet ruční práci a zároveň dbát na funkčnost i vzhled výsledných produktů. Nabídka našich uměleckých oborů vychází z historie a tradice školy. Studenti umění řemesla (jako krejčí, truhlář) esteticky a umělecky povyšují. V oboru Design interiéru propojují předmět – kus nábytku a jeho funkce s estetikou a jeho zasazení do interiéru a architektury. V oboru Modelářství a návrhářství oděvů propojují předmět – kus oděvu a jeho funkčnost s estetikou a jeho zasazení do módy, do stylu a vkusu člověka. Studentky oboru Modelářství a návrhářství oděvů jsou každoročně úspěšné při reprezentaci školy na soutěžích po celé ČR. V Jihlavě na soutěži „Mladý módní tvůrce“, v Liberci na soutěži „Oděv a textil“, v Lysé nad Labem na „Avantgardě“ a druhým rokem také na na "Styl a Kabo" v Brně. Pravidelně si naši studenti odvážejí z těchto soutěží přední umístění a ocenění. Učební obory jsou rozděleny do dvou směrů. Odborný výcvik potravinářských oborů – Cukrář a Pekař, probíhá na pracovišti především u smluvního partnera SPV - Středisko praktického vyučování s. r. o. (www.spvuc.cz), popř. ho zajišťujeme také v jiných cukrárnách v Kladně i v okolních městech (např. cukrárna ŇamŇam ve Velké Dobré a další cukrárny v okolí). Odborný výcvik v 1. ročníku dřevařských oborů – Truhlář a Tesař probíhá v budově školy, případně na odloučeném pracovišti nedaleko školy (Tesárna). Ve vyšších ročnících mohou žáci vykonávat odborný výcvik v různých partnerských firmách v Kladně a okolí. Spolupracujeme s celou řadou firem a organizací a snažíme se našim žákům nabídnout širokou škálu možností, aby byli co nejlépe připraveni do pracovního života. Žáci mají na výběr spoustu partnerů, u kterých mohou načerpat praktické zkušenosti. Absolventi tříletých učebních oborů Cukrář, Pekař a Truhlář mají navíc možnost pokračovat ve dvouletém nástavbovém maturitním studiu.

doplnila škola 5. 10. 2026