Střední škola gastronomie, U krbu
Podnikání, 2leté
- Praha, Hlavní město Praha
- zřizovatel: veřejné / státní
Obory školy
5 oborů, 420 míst celkem
S kolika body se sem lidé dostali
1. kolo 202626bodů
Nejníž, s čím se sem někdo dostal
Stejně nebo míň mělo 12 ze 100 uchazečů v celé zemi. Není to hranice přijetí: škola má i vlastní kritéria.
41bodů
Polovina přijatých měla tolik nebo míň
42bodů
Průměr přijatých
Čeština 25,6 a matematika 16,8, každý test z 50.
Dá se slabší předmět dohnat tím druhým?
Ve slabším předmětu neměl nikdo z přijatých míň než 10 z 50. I s jedním slabým předmětem se sem někdo dostal, když ho vyvážil tím druhým. Nevyrovnané výsledky tu nejsou výjimkou.
- Přijatý s nejslabší češtinou měl 12 z češtiny a 25 z matematiky.
- Přijatý s nejslabší matematikou měl 10 z matematiky a 16 z češtiny.
- Rozdíl mezi předměty aspoň 10 bodů: 32 z 60 přijatých.
Řádky o nejslabších výsledcích popisují jednotlivé přijaté, takže se příští rok nemusí opakovat; srovnávat obory podle nich nelze. Poslední řádek má jmenovatel a je z něj vidět, jak časté nevyrovnané výsledky mezi přijatými jsou. Není to šance konkrétního uchazeče.
1. kolo 2025
25bodů
nejníž, s čím se sem někdo dostal
celá země: prostřední uchazeč 46
1. kolo 2026
26bodů
nejníž, s čím se sem někdo dostal
celá země: prostřední uchazeč 49
Mezi roky 2025 a 2026 se posunula celá země o 3 body nahoru, protože byl jinak těžký test. Rozdíl u tohoto oboru proto porovnávejte s tímto posunem, ne s nulou.
Data o uchazečích 1. kola 2026 a 2025, CERMAT; průměr přijatých ze souhrnů za tuto nabídku. Nejnižší a prostřední výsledek platí za obor školy bez zaměření a jen při aspoň 10 přijatých. Průměr za předmět se počítá z přijatých, kteří ten test psali, takže se oba nemusí přesně sečíst na celkový průměr. Není to předpověď pro příští ročník ani šance konkrétního uchazeče. Data o uchazečích jsou předběžná: platné přihlášky ke dni 13. 5. 2026.
Jak těžké je se sem dostat
1. kolo 2026S kolika body se kdo dostal a kde byste stáli vy
1. kolo 2026Soutěžící uchazeči v roce 2026, tedy ti, kdo splnili požadavky školy a nedostali se na obor výš na přihlášce, podle bodů (součet češtiny a matematiky, každý test nejvýš 50 bodů). Pod 26 bodů se nedostal nikdo; stejně nebo méně bodů mělo 12 ze 100 uchazečů v celé zemi.
Sloupce: kolik soutěžících uchazečů roku 2026, tedy těch, kdo splnili požadavky školy a nedostali se na obor, který měli na přihlášce výš, mělo výsledek v daném rozmezí bodů. Tmavá část jsou ti, kdo se dostali. Po najetí myší uvidíš čísla.
- nedostal se nikdo
- rozmezí, kde rozhodovalo i něco jiného
- dostali se všichni
Který test udělat: doporučujeme TAU 2024, 9. ročník, 1. řádný termín
Výsledek umíme přepočítat na body roku zobrazených pásem jen u celých testů z roku 2024: u nich víme, jak je napsali skuteční uchazeči, a podle toho body převedeme. Testy z jiných let přepočítat a porovnat neumíme. Nejpřesnější je 1. řádný termín, proto ho doporučujeme jako první.
- Otevřete CERMAT TAU – přijímačky.
- Ve sloupci 9. ročník zvolte český jazyk a literatura.
- V části celý test vyberte rok 2024 a 1. řádný termín a spusťte ho.
- Pište celý test najednou, na čas jako u skutečné zkoušky, bez opravování chyb a poprvé. Zapište si počet bodů.
- Totéž udělejte pro matematiku: stejný ročník, rok 2024, 1. řádný termín.
- Obě čísla zadejte sem a u testu nechte TAU 2024, 1. řádný termín.
Převést umíme i ostatní termíny roku 2024 (u testu je pak vyberte), náhradní ale méně přesně. Víc testů dá přesnější obrázek.
O přijetí rozhodují i extra body
Co kromě přijímaček rozhodovalo v roce 2026
V roce 2026 o pořadí rozhodovaly i extra body, tedy body za něco jiného než jednotnou přijímací zkoušku, například za prospěch ze základní školy nebo školní přijímací zkoušku. Podle kritérií se mohly přičítat i odečítat.
Kritéria 2026, tedy pravidla, podle kterých škola v roce 2026 řadila uchazeče; pro nové přijímací řízení platí nová.
Přijímačky tvořily asi 60 % bodů. O pořadí proto rozhodoval i zbytek bodů, nejen test.
- Předchozí vzdělávání: až 40 bodů
Minimální podmínky:
- „Minimální počet bodů v oblasti předchozího vzdělávání: 42,55 bodů“
- „Minimální počet bodů z JPZ je stanoven na 10 bodů z každého předmětu.“
Přepsal to z PDF počítač a může obsahovat chybu: při kontrole vzorku byl podstatně chybný zhruba každý desátý přepis. Při kontrole se přepis v něčem neshodl s PDF. Ověřte si to v kritériích školy.
Kritéria pro nové přijímací řízení se teprve vyhlásí; školy je zveřejní 15.–31. ledna. Až budou, doplníme je.
- Popisuje 1. kolo roku 2026. Není to hranice ani předpověď.
- Hranice se mezi ročníky posouvá i proto, že se mění obtížnost samotné zkoušky.
Data o uchazečích 1. kola 2026; převod testů z položkových dat jednotné přijímací zkoušky; kritéria z PDF škol v DiPSy. Není to šance konkrétního uchazeče a platí za obor školy bez zaměření. Data o uchazečích jsou předběžná: platné přihlášky ke dni 13. 5. 2026.
V 1. kole 2026 se dostala většina soutěžících uchazečů, ale ne všichni.
Z 85 soutěžících uchazečů, tedy těch, kdo splnili požadavky školy a nedostali se na obor, který měli na přihlášce výš, se dostalo 60, což je zhruba dva ze tří. V roce 2025 kapacita nerozhodovala.
Kromě toho 122 ze 256 uchazečů nedosáhli požadavku školy, například minima bodů, výsledku školní zkoušky nebo jiného požadavku z kritérií.
6. ze 31 dvouletých nástaveb v Praze podle zájmu (2026, v roce 2025 10. ze 31). Zájem tu znamená, kolik uchazečů mělo obor jako 1. volbu na jedno místo.
Popisuje, jak dopadli uchazeči v uplynulých ročnících. Neříká, jestli se dostanete vy; mezi roky se to mění.
Kolik soutěžících uchazečů se dostalo2025–2026
Soutěžící uchazeči jsou ti, kdo splnili požadavky školy a nedostali se na obor, který měli na přihlášce výš.
- přijatí
- nevešli se kvůli kapacitě
- 2025
přijato 39 ze 39 soutěžících uchazečů, nikdo neodmítnut kvůli kapacitě
- 2026
přijato 60 z 85 soutěžících uchazečů, 25 se nevešlo
CERMAT, souhrny 1. kola. Předchozí rok jen u oboru, který jde mezi roky jednoznačně přiřadit.
Pořadí v kraji podle zájmu2026
Každá tečka je jeden obor stejného typu a délky v Praze. Poloha je tlak prvních voleb: kolik uchazečů chtělo obor jako 1. volbu na jedno místo. Plná modrá tečka je tento obor, kroužek předchozí rok.
6. ze 31 podle zájmu. Pořadí neříká, která škola je lepší.
Kam si obor uchazeči píší na přihlášku2025–2026
Záložní volba: uchazeči si ji častěji než u oborů stejného typu píší jako druhou nebo třetí volbu (jako 1. volbu ho mělo 46 % přihlášek); v roce 2025 také.
Srovnává se jen s obory stejného typu a délky v celé zemi (dvouletých nástaveb). Neříká nic o kvalitě školy: záložní volba znamená, že si ji uchazeči píší jako pojistku, ne že je horší. Neříká ani, jak těžké je se dostat.
CERMAT, souhrny 1. kola: přihlášky s prioritou 1 ku všem přihláškám, horní a dolní třetina skupiny.
Co se stalo se všemi přihláškami2025–2026
Všechny přihlášky na obor podle výsledku. Uchazeči, kteří nedosáhli požadavku školy nebo se dostali na obor výš na přihlášce, mezi soutěžící uchazeče nepatří.
- přijatí
- nevešli se kvůli kapacitě
- přijati na obor výš na přihlášce
- nedosáhli požadavku školy
- vzdali se přijetí
- 20253940139
- 2026602549122
Údaje v číslech2025–2026
| Údaj | 2025 | 2026 |
|---|---|---|
| Místa | 60 | 60 |
| Přihlášky (1. kolo) | 218 | 256 |
| Přihlášky na místo | 3,6× | 4,3× |
| Tlak prvních voleb | 1,4× | 2,0× |
| Přijatí | 39 | 60 |
| Nevešli se kvůli kapacitě | 0 | 25 |
| Nedosáhli požadavku školy | 139 | 122 |
| Přijati na obor výš na přihlášce | 40 | 49 |
| Průměrné umístění přijatých v celé zemi | 35. percentil | 38. percentil |
Přihlášky na místo konkurenci nadsazují: jeden uchazeč podává přihlášky až na tři obory. Body se mezi roky nesrovnávají, protože se mění obtížnost testu; proto umístění v percentilech.
Co vám pomůže
- Ze 256 uchazečů, kteří měli obor na přihlášce, se v 1. kole 2026 dostalo sem 60, na obor výš na přihlášce 63, na obor níž 18 a nikam 115, tedy na žádný obor z přihlášky. Pomůže mít na přihlášce i obor, kde v 1. kole místo bylo.
- Rozhodují kritéria přijetí, která škola vyhlašuje na svém webu.Web školy
- Veletrh středních škol Horní Počernice — 14. října 2026, 8:30–13:30, Chvalská stodola, areál Chvalské tvrze, Praha 20 – Horní Počernice. Za odpoledne porovnáte školy z kraje na jednom místě; účast této školy mezi vystavovateli nemáme doloženou. Tradiční místní veletrh pro žáky 8. a 9. tříd, v minulých ročnících se zaměřením na řemeslné obory.Stránka akce ↗ · Všechny veletrhy
- Schola Pragensis — 26.–28. listopadu 2026, čt–pá 8:30–18:00, so 8:30–15:00, Kongresové centrum Praha, 5. května 1640/65, Praha 4. Za odpoledne porovnáte školy z kraje na jednom místě; účast této školy mezi vystavovateli nemáme doloženou.Stránka akce ↗ · Všechny veletrhy
- Pořadí oborů na přihlášce šanci na přijetí nemění, škola řadí jen podle svých kritérií. Seřaďte obory podle toho, kam chcete chodit.Jak rozřazení funguje
- 2. kolo: Obor se v roce 2026 naplnil v 1. kole a 2. kolo škola nevypsala.
Jak dopadli všichni, kdo se sem hlásili1. kolo 2026
Všichni uchazeči, kteří měli tento obor na přihlášce, podle toho, kam je v 1. kole 2026 rozřadili.
- přijati sem
- přijati na obor výš na přihlášce
- přijati na obor níž na přihlášce
- v 1. kole nikam
Data o uchazečích 1. kola 2026, 256 uchazečů. Neříká, jak dopadnete vy; pořadí na přihlášce šanci nemění. Data o uchazečích jsou předběžná: platné přihlášky ke dni 13. 5. 2026.
Obory výš a níž na přihlášce1. kolo 2026
Obory, které měli uchazeči na přihlášce před tímto oborem a za ním, a jak těžké bylo se na ně dostat. Tento obor v roce 2026: dostala se většina.
| Obor | Společných uchazečů | Obtížnost přijetí |
|---|---|---|
| Měli výš na přihlášce | ||
| Střední škola podnikání a gastronomie, Za černým mostem 362Praha · Podnikání · 2leté | 26 | dostala se většina57 ze 62 |
| Střední škola obchodní, Belgická 250Praha · Podnikání · 2leté | 20 | místo pro všechny19 z 19 |
| SOŠ automobilní, informatiky a gymnázium, Weilova 1270Praha · Podnikání · 2leté | 20 | středně těžké30 z 56 |
| Střední odborná škola Jarov, Učňovská 100Praha · Podnikání · 2leté | 18 | velmi těžké20 ze 101 |
| SOŠ a SOU, Praha - Čakovice, Ke stadionu 623Praha · Podnikání · 2leté | 16 | těžké52 ze 122 |
| Střední škola a VOŠ umělecká a řemeslná, Nový Zlíchov 1063Praha · Podnikání · 2leté | 13 | dostala se většina27 ze 32 |
| Měli níž na přihlášce | ||
| Střední škola obchodní, Belgická 250Praha · Podnikání · 2leté | 35 | místo pro všechny19 z 19 |
| Střední odborná škola Jarov, Učňovská 100Praha · Podnikání · 2leté | 35 | velmi těžké20 ze 101 |
| SOŠ a SOU, Praha - Čakovice, Ke stadionu 623Praha · Podnikání · 2leté | 30 | těžké52 ze 122 |
| SOŠ automobilní, informatiky a gymnázium, Weilova 1270Praha · Podnikání · 2leté | 21 | středně těžké30 z 56 |
| Střední škola podnikání a gastronomie, Za černým mostem 362Praha · Podnikání · 2leté | 16 | dostala se většina57 ze 62 |
| Střední odborná škola - COP a Gymnázium, Poděbradská 179Praha · Podnikání · 2leté | 14 | místo pro všechny24 ze 24 |
Jen obory s aspoň 10 společnými uchazeči. Pořadí na přihlášce říká, kam kdo chtěl víc, ne jak je obor těžký: tatáž škola bývá u různých uchazečů výš i níž.
Které další obory v okolí uchazeči také volí1. kolo 2026
Obor patří do okruhu Ekonomika, obchod a správa. Okruh jsou obory, mezi kterými se uchazeči rozhodovali: měli je často zároveň na přihlášce. Obory jsou seřazené podle počtu uchazečů, ne podle obtížnosti přijetí.
Obtížnost přijetí v 1. kole 2026, počet uchazečů, kteří měli obor na přihlášce.
| Střední odborná škola Jarov, UčňovskáPodnikání · 2leté | velmi těžké | 262 uchazečů |
| Střední škola gastronomie, U krbutento oborPodnikání · 2leté | dostala se většina | 256 uchazečů |
| Střední škola obchodní, BelgickáPodnikání · 2leté | místo pro všechny | 238 uchazečů |
| Střední odborná škola - COP a Gymnázium, PoděbradskáPodnikání · 2leté | místo pro všechny | 220 uchazečů |
| Střední škola podnikání a gastronomie, Za černým mostemPodnikání · 2leté | dostala se většina | 211 uchazečů |
| SOŠ automobilní, informatiky a gymnázium, WeilovaPodnikání · 2leté | středně těžké | 195 uchazečů |
| SOŠ a SOU, Praha - Čakovice, Ke stadionuPodnikání · 2leté | těžké | 178 uchazečů |
| Střední škola a VOŠ umělecká a řemeslná, Nový ZlíchovPodnikání · 2leté | dostala se většina | 175 uchazečů |
| Střední průmyslová škola dopravní, a.s., PlzeňskáPodnikání · 2leté | dostala se většina | 121 uchazečů |
| Akademie řemesel Praha - SŠ technická, Zelený pruhProvozní elektrotechnika · 2leténa pomezí okruhů | velmi těžké | 106 uchazečů |
Na pomezí okruhů: zařazení oboru do okruhu je nejisté. Při opakovaném výpočtu z náhodně vybraných uchazečů obor většinou vyšel ve skupině s jinými obory. Nic to neříká o oboru samotném, jen že se na něj hlásí uchazeči z více okruhů.
V okruhu je ještě 4 další obory s menším počtem uchazečů.
Zájem se mezi obory tohoto okruhu mezi ročníky 2025 a 2026 přesouvá. Obor, kam se v jednom roce dostal skoro každý, může být další rok těžký.
Celý okruh (14 oborů) na stránce města Praha
Ve kterých obcích se uchazeči hlásí také
Obory, které měli na přihlášce i uchazeči tohoto oboru, bez ohledu na to, ve které obci leží. „V okolí“ znamená podle přihlášek uchazečů, ne podle vzdálenosti. Tabulka ukazuje, jaká část uchazečů tohoto oboru měla v 1. kole 2026 na přihlášce i jiný obor v dané obci.
| Obec | Podíl uchazečů s oborem i v této obci |
|---|---|
| Praha | 82 % |
Data o uchazečích 1. kola 2026. Jeden uchazeč mohl mít obory ve více obcích, proto se podíly nesčítají. Obec uvádíme, jen když v ní i mimo ni bylo aspoň 10 uchazečů tohoto oboru. Neříká, kam uchazeči nastoupili, ani jak dopadnete vy.
2. kolo2025–2026
Obor se v roce 2026 naplnil v 1. kole a 2. kolo škola nevypsala.
V roce 2025 škola 2. kolo také nevypsala.
Když se obor v 1. kole nenaplní, škola může vypsat 2. kolo. Čísla popisují denní studium a nejsou předpovědí pro další rok. CERMAT, výsledky 2. kola 2026.
Jak se tu studuje
2026 a inspekce 2024Přijatí v roce 2026 měli v jednotné zkoušce průměrné umístění kolem 38. percentilu celé země; percentil říká, kolik ze 100 uchazečů v celé zemi mělo stejný nebo horší výsledek. V bodech: čeština průměrně 25,6 a matematika 16,8 z 50. Polovina přijatých měla dohromady 41,0 bodů nebo míň. Všichni, kdo se sem hlásili a zkoušku konali, měli průměrné umístění 23. percentilu, takže obor si z uchazečů vybíral ty s lepším výsledkem.
12. ze 31 dvouletých nástaveb v Praze podle výsledků přijatých (2026, v roce 2025 9. ze 31). Pořadí neříká, která škola je lepší.
Vyučované jazyky podle profilu v InspIS: anglický, německý.
Popisuje, s jakými výsledky sem přicházejí spolužáci, ne náročnost studia ani kvalitu výuky. Inspekce a podpora žáků platí pro celou školu. Průměr je z dat CERMATu za tuto nabídku, prostřední hodnota z dat o uchazečích za celý obor školy bez zaměření (1. kolo 2026); u šikmého rozdělení leží pod průměrem. Data o uchazečích jsou předběžná: platné přihlášky ke dni 13. 5. 2026.
Maturita · jaro 2026
- Udělalo ji
- 26 ze 39 přihlášených
- Čeština
- 56,2 % bodů · střed podobných škol 55,5 %
Maturanti tohoto oboru skládali maturitu v uvedeném roce. Čísla popisují úroveň maturitního ročníku, ne kvalitu výuky: promítá se do nich hlavně to, koho škola přijala.
Jak si škola vede →rozpad po letech a srovnání s podobnými školami
Pořadí v kraji podle výsledků přijatých2026
Každá tečka je jeden obor stejného typu a délky v Praze: průměrné umístění přijatých v celé zemi, v percentilech. Plná modrá tečka je tento obor, kroužek předchozí rok.
12. ze 31 podle výsledků přijatých. Pořadí neříká, která škola je lepší.
Co inspekce chválí
- Špičkové odborné vzdělání: Škola je držitelem certifikátu Asociace kuchařů a cukrářů ČR a čestného uznání od Hospodářské komory ČR.
- Moderní vybavení a prostory: Nové učebny, kabinety, cvičné kuchyně, cukrárna, kavárna s nejmodernějšími zařízeními a technologiemi.
- Silné propojení s praxí: Praktické vyučování probíhá u smluvních partnerů v reálném prostředí významných hotelů a restaurací.
Na co si dát pozor
- Slabé výsledky maturitní zkoušky: Hrubá neúspěšnost při maturitě je v celostátním srovnání vyšší, zejména v českém jazyce.
- Nejednotný přístup v některých předmětech: Ne všichni učitelé respektují nastavené parametry hodnocení, což vede k rozdílnému hodnocení v některých všeobecně vzdělávacích předmětech.
- Slabší výuka některých všeobecných předmětů: V části hodin převládá frontální výuka s nízkou mírou aktivizujících metod a diferenciace.
Podpora žáků
- Školní psycholožka a výchovná poradkyně s cílenou podporou žáků se speciálními vzdělávacími potřebami
- Plány pedagogické podpory pro identifikované žáky
- Doučování a konzultace, výuka češtiny pro žáky-cizince
- Kariérové poradenství integrované do odborné výuky
Na co se zeptat na dni otevřených dveří
- Jak konkrétně se škola snaží zlepšit výsledky žáků z českého jazyka na maturitě?
- Jaké jsou možnosti doučování a individuální podpory pro žáky, kteří mají potíže s teoretickými předměty?
- Jak se liší výuka v oborech s výučním listem od oborů s maturitou a jaké jsou jejich výhody?
Celé shrnutí inspekce a odkaz na zprávu ČŠI · shrnutí vytvořené automaticky ze zprávy z 10. 1. 2024
Kontakt
- Adresa
- U krbu 521, Praha, 10800
- Okres
- Praha
- Kraj
- Hlavní město Praha
- Zřizovatel
- veřejné / státní
- Web
- www.ssgukrbu.cz
Odkud údaje jsou
Přijímací řízení: CERMAT, souhrny 1. kola a data o uchazečích. Inspekce: zprávy ČŠI. Kontakt a web: rejstřík škol MŠMT. Jak přijímání a rozřazení uchazečů funguje, vysvětluje stránka Jak funguje přijímání.