Gastronomie - Gastronomie PLUS (v kombinaci s oborem Kuchař-číšník), 4leté
pro žáky z 9. třídy · 4 roky · 90 míst
Gastronomie - Gastronomie PLUS (v kombinaci s oborem Kuchař-číšník) a podnikání
Obtížnost přijetí popisuje, kolik soutěžících uchazečů se v 1. kole dostalo; soutěžící uchazeči jsou ti, kdo splnili požadavky školy a nedostali se na obor, který měli na přihlášce výš. Každý obor má vlastní přijímání, za školu se nesčítá.
pro žáky z 9. třídy · 4 roky · 90 míst
Kritéria přijetí, dny otevřených dveří a přípravné kurzy škola zatím nedoplnila. Kritéria vyhlašuje škola na svém webu: www.ssgukrbu.cz.
Jste z vedení školy? Doplňte je zdarma, uvidí je rodiny na této stránce. Editujte: pro vedení školy
Nabídka oborů pro další přijímací řízení se zveřejňuje až po uzávěrce škol; údaje o oborech jsou z 1. kola 2026, CERMAT, stav k 17. 8. 2026.
Maturitu v roce 2026 udělalo 49 ze 75 přihlášených maturantů. V češtině nebyli maturanti nad středem podobných škol v žádném ze sledovaných let.
Podobné školy jsou školy se stejným typem oborů v celé zemi, například všechna osmiletá gymnázia. Střed znamená, že polovina z nich dopadla lépe a polovina hůř.
36 přihlášených
39 přihlášených
Čeština 2026: každá tečka je jedna podobná škola s aspoň 10 maturanty (76 škol), modrá je tato škola. Osa je průměrný podíl bodů z testu, tedy táž veličina, ze které se počítá střed i srovnání. Pořadí škol stránka neuvádí.
| Rok | Maturitu udělalo | Ke zkoušce nešlo | Čeština, % bodů | Střed podobných škol | Srovnání |
|---|---|---|---|---|---|
| 2023 | 11 ze 16 | 4 (25,0 %) | 56,8 % | 56,8 % | nerozlišitelné od středu |
| 2024 | 15 ze 22 | 2 (9,1 %) | 58,7 % | 63,9 % | nerozlišitelné od středu |
| 2025 | 12 ze 25 | 4 (16,0 %) | 44,3 % | 55,5 % | pod středem podobných škol |
| 2026 | 23 ze 36 | 6 (16,7 %) | 53,2 % | 56,6 % | nerozlišitelné od středu |
Čeština 2026: každá tečka je jedna podobná škola s aspoň 10 maturanty (163 škol), modrá je tato škola. Osa je průměrný podíl bodů z testu, tedy táž veličina, ze které se počítá střed i srovnání. Pořadí škol stránka neuvádí.
| Rok | Maturitu udělalo | Ke zkoušce nešlo | Čeština, % bodů | Střed podobných škol | Srovnání |
|---|---|---|---|---|---|
| 2023 | 25 ze 47 | 6 (12,8 %) | 48,5 % | 54,2 % | pod středem podobných škol |
| 2024 | 29 ze 40 | 5 (12,5 %) | 59,0 % | 58,9 % | nerozlišitelné od středu |
| 2025 | 32 ze 48 | 2 (4,2 %) | 52,6 % | 49,9 % | nerozlišitelné od středu |
| 2026 | 26 ze 39 | 4 (10,3 %) | 56,2 % | 55,5 % | nerozlišitelné od středu |
Maturita: společná část, jarní období, CERMAT. Sloupec „ke zkoušce nešlo“ je počet přihlášených maturantů, kteří zkoušku nekonali, a jeho podíl z přihlášených; důvod data neuvádějí, může jít o nemoc i o neuzavřený ročník. Srovnání s podobnými školami stojí na jediné veličině, na průměrném podílu bodů z testu: střed je prostředek podobných škol a podle něj se počítá i srovnání, které bere v úvahu velikost ročníku, takže u malého ročníku bývá rozdíl nerozlišitelný. Údaj „v celé zemi lépe než 84 ze 100 maturantů“ je jiný pohled: neporovnává školu s podobnými školami, ale její maturanty se všemi maturanty v zemi.
Střední škola gastronomie je moderní, dobře vybavená škola se skvělou reputací v oboru. Žáci se učí v reálném prostředí restaurací a hotelů, což je velká výhoda. Škola má kvalitní pedagogy a podporuje talentované žáky. Problém je s výsledky maturitní zkoušky, zejména z češtiny – více než čtvrtina žáků neuspěje. Některé všeobecné předměty jsou vyučovány méně aktivně. Pokud vás zajímá praktické vzdělání v gastronomii, je to skvělá volba. Pokud chcete maturitu s vysokými výsledky, měli byste si ověřit podporu v teoretických předmětech.
shrnutí vytvořené automaticky ze zprávy ČŠI z 10. 1. 2024Od poslední inspekce (2016) vzrostl počet žáků o 27 % na 802 žáků v 33 třídách. Škola změnila název (od 1. 2. 2023), zavedla program Gastronomie PLUS a výrazně modernizovala vybavení. Zhoršily se však výsledky maturitní zkoušky.
Jak si vedou absolventi školy, tedy ti, kdo ji dokončili, tu nenajdete. Veřejná data o uplatnění po jednotlivých školách v Česku nejsou: nejpodrobnější zdroj, statistika MPSV, uvádí jen počet absolventů v evidenci úřadu práce, ne kolik jich škola má, takže z něj podíl spočítat nejde. MŠMT navíc samo označuje evidenci dokončeného studia za nevěrohodnou, protože školy maturitu do matriky nedoplňují u celých ročníků. Raději to řekneme takhle, než abychom tu otázku mlčky vynechali.
Velikost
670 žáků
nejvýš povoleno 1 100
starší údaj z InspISZřizovatel a školné
veřejné / státní
veřejná škola, školné se neplatí
Podpora žáků
školní psycholog, výchovný poradce, školní metodik prevence
Podle zprávy ČŠI: školní psycholožka a výchovná poradkyně s cílenou podporou žáků se speciálními vzdělávacími potřebami
Bezbariérový přístup
ne
starší údaj z InspISZaměření
Cizí jazyky
Výuka předmětů v cizím jazyce
Odborné učebny
Sport
Formy podpory
Jak škola informuje
Školní informační systém
Zájmové činnosti
Zahraničí
Kurzy
Akce
Spolupráce
starší údaj z InspIS Výuka, vybavení, komunikace a akce jsou ze starého profilu školy v InspIS, export 11. 2. 2026; zdroj ČŠI mezitím zanikl. Údaje, které potvrdí škola, mají přednost.
U krbu 521, Praha, 10800. Nejbližší zastávka Praha, Malešický park je zhruba 270 m od školy.
Vzdálenost vzdušnou čarou, sever nahoře, kružnice 5, 10 a 20 km. Do 20 km je 187 škol s jednotnou zkouškou.
Obory, které měli na přihlášce i uchazeči oborů této školy. Ukazují skutečné alternativy: polovina z nich nebývá mezi deseti nejbližšími školami.
| Škola a obor | Společných | Vzdálenost | Obtížnost přijetí 2026 |
|---|---|---|---|
| 4SOŠ a SOU, Praha - ČakoviceKuchař - číšník · Praha | 53 | 7,5 km | bez údaje |
| 3Střední škola podnikání a gastronomieKuchař - číšník · Praha | 48 | 5,2 km | bez údaje |
| Tato školaCukrář | 43 | — | bez údaje |
| 5SŠ gastronomická a hotelová s.r.o.Kuchař - číšník · Praha | 36 | 7,7 km | bez údaje |
| Tato školaGastronomie | 23 | — | místo pro všechny |
| 8Hotelová škola, VršovickáHotelnictví · Praha | 19 | 3,1 km | dostala se většina148 ze 198 |
| Škola a obor | Společných | Vzdálenost | Obtížnost přijetí 2026 |
|---|---|---|---|
| 1Střední škola obchodní, Belgická 250Podnikání · Praha | 55 | 4,3 km | místo pro všechny |
| 2Střední odborná škola Jarov, Učňovská 100Podnikání · Praha | 53 | 1,0 km | velmi těžké20 ze 101 |
| 4SOŠ a SOU, Praha - Čakovice, Ke stadionu 623Podnikání · Praha | 46 | 7,5 km | těžké52 ze 122 |
| 3Střední škola podnikání a gastronomie, Za černým mostem 362Podnikání · Praha | 42 | 5,2 km | dostala se většina57 ze 62 |
| 6SOŠ automobilní, informatiky a gymnázium, Weilova 1270Podnikání · Praha | 41 | 4,9 km | středně těžké30 z 56 |
| 7Střední škola a VOŠ umělecká a řemeslná, Nový Zlíchov 1063Podnikání · Praha | 23 | 7,4 km | dostala se většina27 ze 32 |
| Škola a obor | Společných | Vzdálenost | Obtížnost přijetí 2026 |
|---|---|---|---|
| 3Střední škola podnikání a gastronomieCukrář · Praha | 53 | 5,2 km | bez údaje |
| Tato školaKuchař - číšník | 43 | — | bez údaje |
| 5SŠ gastronomická a hotelová s.r.o.Cukrář · Praha | 43 | 7,7 km | bez údaje |
| Střední odborné učiliště kadeřnickéKadeřník · Praha | 21 | — | bez údaje |
| Střední odborná škola - COP a GymnáziumKadeřník · Praha | 15 | 2,1 km | bez údaje |
| 3Střední škola podnikání a gastronomieAranžér · Praha | 10 | 5,2 km | bez údaje |
| Škola a obor | Společných | Vzdálenost | Obtížnost přijetí 2026 |
|---|---|---|---|
| Tato školaKuchař - číšník | 23 | — | bez údaje |
| 8Hotelová škola, VršovickáHotelnictví · Praha | 19 | 3,1 km | dostala se většina148 ze 198 |
| 5SŠ gastronomická a hotelová s.r.o., VrbovaGastronomie · Praha | 16 | 7,7 km | místo pro všechny |
| 4SOŠ a SOU, Ke stadionuGastronomie · Praha | 11 | 7,5 km | bez údaje |
| Tato školaCukrář | 9 | — | bez údaje |
| Smíchovská SPŠ, gymnázium a hotelová škola, Preslova 72Hotelnictví · Praha | 9 | 6,4 km | místo pro všechny |
Data o uchazečích 1. kola 2026, jen obory s aspoň 10 uchazeči. Počty se mezi obory této školy nesčítají: jeden uchazeč mohl mít na přihlášce dva z nich.
Pro rodinu, která hledá v dojezdu. Dojezdová doba se může od vzdálenosti výrazně lišit.
Jste z vedení školy? Doplňte kritéria přijetí, dny otevřených dveří a popis školy. Je to zdarma a údaje uvidí rodiny na této stránce.
Editujte: pro vedení školyZnačky původu: Potvrdila škola údaj zadal pověřený člověk školy, nekontrolujeme ho předem · Opravila redakce údaj od školy, ve kterém jsme opravili chybu · text školy škola o sobě, neověřujeme · shrnutí vytvořené automaticky ze zprávy ČŠI · starší údaj z InspIS export 11. 2. 2026 · bez značky: oficiální data CERMAT, MŠMT a ČŠI
Stránka neřadí školy podle kvality. Srovnání se týká jen podobných škol, tedy škol se stejným typem oborů, a je vždy s rokem.