SŠ hotelnictví, Pražská
Inspekční zprávy ČŠI — podrobné shrnutí
Škola nabízí široký výběr hotelových, gastronomických a řemeslných oborů, praktickou výuku a spolupráci s partnery. Pro rodiče je důležitým kladem přátelské klima ve vyučovaných hodinách, funkční podpora žáků a práce domova mládeže. Zároveň zpráva upozorňuje na slabší výsledky u maturit, příliš frontální výuku, málo aktivní práce žáků a ne vždy důslednou zpětnou vazbu pedagogům. Rodiči by měli na návštěvě zjišťovat, jak konkrétně škola řeší absenci, podporu učení a rozšiřování aktivního zapojení žáků.
Kontext školy
Škola vznikla v roce 2018 sloučením tří škol, od roku 2023 působí v Trutnově v pronajatých náhradních prostorech a od školního roku 2023/2024 zavedla interní testování žáků.
Silné stránky
Odborné vzdělávání je dobře propojeno s praxí na smluvních pracovištích a žáci pracují na reálných úkolech.
Odborné vzdělávání je začleněno formou výcviku nebo průběžné praxe; žáci se podílejí na reálných zakázkách.
Škola má funkční poradenské pracoviště, školní psycholožku a pozitivní přístup vychovatelů i učitelů k žákům.
Školní psycholožka řeší rizika, vztahové problémy a podporuje klima; v DM byl zaznamenán respektující přístup.
Škola aktivně spolupracuje s profesními partnery a zahraničními školami, což může rozšiřovat praktické i jazykové dovednosti žáků.
Zahraniční spolupráce podporuje mobility a odborné a jazykové kompetence; profesní partneři přispívají k odbornému vzdělávání.
Rizika
Výsledky u maturitních zkoušek jsou dlouhodobě pod celorepublikovým průměrem a přijatá opatření zatím nepřinesla očekávané zlepšení.
Výsledky jsou dlouhodobě pod průměrem; jejich pozitivní účinnost se prozatím neprojevila.
V běžné výuce žáci dostávají méně příležitostí k aktivní práci, spolupráci, vyjadřování a rozvoji kritického myšlení.
Ve většině hodin převažovala frontální výuka; kooperativní metody se vyskytovaly pouze ojediněle.
Zpětná vazba vedení pedagogům a sledování účinnosti podpůrných opatření nejsou dostatečně systematické.
Hospitační záznamy neobsahovaly vždy doporučení; podpůrná opatření během výuky nejsou cíleně sledována.
Komu škola sedí
- Žákům, kteří chtějí studovat hotelnictví, gastronomii nebo řemeslné obory a mají zájem o praktickou práci.
- Žákům, kterým vyhovuje odborný výcvik, praxe a spolupráce na skutečných zakázkách.
- Žákům, kteří využijí nabídku konzultací, poradenství, preventivních programů a aktivit v domově mládeže.
Kdo by měl zvážit
- Rodičům, kterým záleží na vysokých výsledcích u maturitních zkoušek, protože škola je dlouhodobě pod celorepublikovým průměrem.
- Žákům, kterým vadí převážně frontální výuka a omezené zapojení do samostatné a kooperativní práce.
- Rodičům žáků s vysokou absencí, protože škola uvádí rostoucí počet kázeňských opatření.
Otázky na den otevřených dveří
- Jak vypadá podpora žáků s neomluvenou absencí a která opatření se po jejím nárůstu skutečně změnila?
- Jak konkrétně vypadá zpětná vazba učitelům po hospitaci a kde ji rodič mohou vidět?
- Kolik žáků má konkrétní podpůrné opatření a jak se pravidelně ověřuje jeho účinnost?
Fakta ze zprávy
Výsledky jsou dlouhodobě pod celorepublikovým průměrem; u neúspěšnosti jsou zachyceny rozdíly mezi obory a školními roky.
- Hospo 2023/2024: 33% neúspěšných žáků
- Hospo 2024/2025: 23,5% neúspěšných žáků
- Gastronomie 2023/2024: 20%; 2024/2025: 37% neúspěšných žáků
Výsledky žáků u MZ jsou dlouhodobě pod celorepublikovým průměrem; slabší výsledky se týkají zejména společné části MZ.
Absence je významným problémem; škola eviduje neomluvenou i zvýšenou omluvenou absenci a ukládá kázeňská opatření.
- Maximální tolerovaná absence: 25–50%
- Počet kázeňských opatření v posledních dvou letech stoupl
- Nejčastější přestupky: absence a pozdní příchody
Absence a pozdní příchody patří mezi nejčastěji řešené přestupky; počet kázeňských opatření stoupl.
- Školní poradenské pracoviště, školní psycholožka, individuální konzultace a podpůrná opatření.
- Anonymní elektronická schránka důvěry, prevence rizikového chování, osobnostní výchova a kariérové poradenství.
- Domovy mládeže v Trutnově a Teplicích nad Metují, doučování, volnočasové a preventivní aktivity.
- V hospitovaných hodinách vládla pozitivní pracovní atmosféra a nebyl zaznamenán nevhodný či kázeňský problém.
- Vyučující dbali na dodržování hygienických a bezpečnostních předpisů, osobní hygienii a používání pracovních pomůcek.
- V domovech mládeže byl zaznamenán empatický a respektující přístup vychovatelů.
- Spolupráce se školami v Německu, na Slovensku a v Polsku a mobility žáků v zahraničí včetně projektu Erasmus+.
- Spolupráce s místními organizacemi, školami, domovem seniorů, psím útulkem a dalšími partnery.
- Odborné kurzy, exkurze, veletrhy, soutěže a projekty pro rozvoj odborných, komunikačních a občanských kompetencí.
Upozornění: Toto shrnutí bylo vytvořeno automaticky pomocí AI na základě inspekčních zpráv České školní inspekce. Může obsahovat nepřesnosti. Vždy ověřte informace v originální zprávě ČŠI.