Hotelová škola s.r.o., Bosonožská

Inspekční zprávy ČŠI — podrobné shrnutí

Brno, Jihomoravský•2 shrnuté inspekce•Zpět na přehled školy
Inspekce 7. ledna 2026– 9. ledna 2026

Škola má silné propojení s hotelovými a obchodními partnery, nabízí praxe, odborné akce a zahraniční pobyty. Ve většině hodin byla klidná atmosféra a komunikace přátelská. Rodičům však stojí za pozornost vysoká absence, nejednotné hodnocení a malé zapojování žáků do samostatné práce. Výuka se podle inspekce málo přizpůsobovala různým potřebám žáků a méně podporovala kritické myšlení. Výsledky maturity se od minulé inspekce zlepšily, přesto se část studentů stále neprosperovala.

Kontext školy

Od roku 2022 vzrostl počet žáků o 50 % a od 1. září 2025 škola navíc nabízí nový obor Lyceum v pokusném ověřování.

Silné stránky

Praxe a partneři

Škola má rozsáhlou síť partnerských firem a pravidelně kontroluje průběh praktického vyučování.

„Škola dlouhodobě spolupracuje s širokým spektrem partnerských firem“ a kontrolami průběhu praxe.

Jazyková příprava

Výuka cizího jazyka probíhá převážně v cizojazyčném prostředí a v maturitním ročníku byla žáky hodnocena jako účinná.

„Výuka cizího jazyka byla převážně vedena v navozeném cizojazyčném prostředí.“

Podpora žáků

Ve škole působí výchovný poradce, kariérový poradce a jednou týdně je přítomna školní psycholožka.

„Ve škole působí výchovný poradce“ a „jednou týdně je přítomna i školní psycholožka.“

Rizika

Vysoká absence

Absence zůstává dlouhodobě vysoká a podle inspekce nejsou zavedená opatření dostatečně účinná.

„Absence žáků je dlouhodobě vysoká“ a neúčinné „maximum míry zameškaných hodin“.

Hodnocení výsledků

Škola má potíže se systematickým sledováním výsledků žáků a sjednocováním způsobů hodnocení.

„Vedení školy v rámci kontrolního systému věnuje malou pozornost průběžným výsledkům v jednotlivých předmětech.“

Zapojení žáků

Ve výuce převažovala aktivita učitelů a žáci měli méně příležitostí k samostatnému řešení, diskusím a reflexi.

„Ve většině sledovaných hodin převažovala aktivita na straně pedagogů“ a zapojení žáků bylo omezené.

Komu škola sedí

  • Uchazeče, kteří chtějí denní obor v hotelnictví, turismu, ekonomice, podnikání nebo novém Lyceu.
  • Žáky, kterým vyhovuje propojení učení s partnerskými firmami a zahraniční pobyty v rámci projektů.
  • Žáky, kteří využijí výchovné, kariérové nebo psychologické poradenství.

Kdo by měl zvážit

  • Rodiny, kterým záleží na velmi nízké absenci, protože škola uvádí 229 omluvených hodin na žáka za školní rok.
  • Rodiny, které očekávají rovnoměrné individuální přizpůsobení výuky, protože se diferencace uplatňovala spíše výjimečně.
  • Rodiny se žáky závislými na pravidelné zpětné vazbě a podpoře školního klimatu, protože chybí jeho systematičtější měření.

Otázky na den otevřených dveří

  1. Jak konkrétně škola řeší vysokou absenci a jak často ověřuje účinnost svých opatření?
  2. Jak podrobně učitelé sledují průběžné výsledky žáků a jak sjednocují kritéria hodnocení?
  3. Jaké konkrétní možnosti mají žáci při učení vycházet ze svých potřeb, pomalejšího tempa nebo vyšší náročnosti úkolů?

Fakta ze zprávy

Maturita

Výsledky maturity se od minulé inspekce zlepšily; v letech 2023 a 2025 byly lepší než celostátný průměr příslušné oborové skupiny.

  • Neúspěšnost ve společné části: 6,1 % v roce 2023.
  • Neúspěšnost ve společné části: 13,8 % v roce 2024.
  • Neúspěšnost ve společné části: 5,9 % v roce 2025.

„Výsledky žáků při ukončování jejich vzdělávání maturitní zkouškou se od poslední inspekční činnosti zlepšily.“

Absence

Počet zameškaných hodin za tři roky klesl, ale absence zůstala vysoká.

  • Průměrně 229 omluvených hodin na žáka v minulém školním roce.
  • 12 % žáků minulý školní rok neprospělo.
  • 4,8 % žáků minulý školní rok prospělo s vyznamenáním.

„V minulém školním roce dosáhla průměrná hodnota absence 229 omluvených hodin na žáka.“

Podpůrné služby
  • Výchovný poradce zároveň působí jako metodik prevence a kariérový poradce.
  • Školní psycholožka je ve škole jednou týdně a podporuje zejména práci s třídními kolektivy a vztahové obtíže.
  • Nadané žáky škola aktivně vyhledává a podporuje prostřednictvím mimoškolních aktivit.
Bezpečí a klima
  • Ve sledovaných hodinách probíhala výuka v klidné pracovní atmosféře bez kázeňských problémů.
  • V praktickém vyučování oboru hotelnictví byla věnována pozornost bezpečnosti práce a hygienickým pravidlům.
  • Velké skupiny při tělesné výchově mohou podle inspekce zvyšovat riziko narušení bezpečného průběhu vzdělávání.
Partnerství a praxe
  • Škola dlouhodobě spolupracuje s partnerskými firmami, profesními organizacemi a vysokými školami.
  • Pravidelná setkávání se zástupci zaměstnavatelů pomáhají přizpůsobovat výuku aktuálním požadavkům práce.
  • Smlouvy o praxi podle inspekce nezaručují zapojení žáků do produktivní činnosti.
Inspekce 14. listopadu 2022– 16. listopadu 2022

Hotelová škola je soukromá střední škola zaměřená na hotelnictví s rostoucím počtem žáků. Silnou stránkou je spolupráce s hotely a cestovními kancelářemi, která dává studentům praktické zkušenosti, a mezinárodní projekty. Slabinou jsou podprůměrné výsledky v maturitě, zvlášť v cizích jazycích, a nedostatečná podpora žáků s problémy v učení. Vedení školy by mělo zlepšit kontrolu kvality výuky a vytvořit jasný systém pomoci slabším studentům.

Kontext školy

Počet žáků stoupá (223 žáků v 10 třídách k 30. 9. 2022). Škola postupně zlepšuje materiální vybavení, nově zřídila školní knihovnu se studovnou. Praktické vyučování probíhá u smluvních partnerů - hotelů a cestovních kanceláří.

Silné stránky

Partnerství s praxí

Spolupráce s hotely a cestovními kancelářemi zajišťuje kvalitní praktické vyučování a kontakt s reálným pracovním prostředím.

Převážná část praktického vyučování realizována u smluvních partnerů, pravidelné odborné exkurze a stáže.

Mezinárodní mobilita

Žáci se účastní zahraničních stáží a projektů, které rozvíjejí jejich jazykové dovednosti a komunikační schopnosti.

Zahraniční stáže v Německu, Itálii, Rakousku a Francii, projekt Erasmus+.

Zlepšování podmínek

Škola investuje do modernizace - nové učebny s ICT, školní knihovna se studovnou.

Vedení školy průběžně vyhodnocuje a zlepšuje materiální podmínky pro vzdělávání.

Rizika

Slabé výsledky v maturitě

Výsledky v cizích jazycích jsou pod průměrem podobných škol, celkové výsledky jsou nižší.

Výsledky ve společné části maturitní zkoušky byly v posledních třech letech pod průměrem oborové skupiny.

Nedostatečná podpora slabších žáků

Škola nemá systematickou strategii pro žáky ohrožené školním neúspěchem, chybí doučování a konzultace.

Strategie předcházení školní neúspěšnosti nebyla jednoznačně stanovena, žáci nemohou využít doučování.

Slabá kontrola kvality výuky

Vedení školy neposkytuje učitelům systematickou zpětnou vazbu o kvalitě jejich výuky.

Hospitační činnost prováděna, ale není zřejmé, jakou dostávají vyučující zpětnou vazbu o kvalitě pedagogického procesu.

Komu škola sedí

  • Žáci, kteří mají zájem o hotelnictví a cestovní ruch a chtějí získat praktické zkušenosti v reálném prostředí.
  • Studenti, kteří se zajímají o mezinárodní mobilitu a jazykové dovednosti - škola nabízí zahraniční stáže.
  • Žáci, kteří se lépe učí v praktickém prostředí a potřebují propojení teorie s reálnými příklady z praxe.

Kdo by měl zvážit

  • Žáci se slabšími výsledky v jazycích - výuka cizích jazyků není dostatečně zaměřena na komunikativní dovednosti.
  • Studenti, kteří potřebují intenzivní podporu a doučování - škola tuto podporu v dostatečné míře neposkytuje.
  • Žáci se speciálními vzdělávacími potřebami - systém jejich podpory není jednoznačně nastavený a pedagogové nemají vždy přehled o jejich potřebách.

Otázky na den otevřených dveří

  1. Jak konkrétně škola podporuje žáky, kteří mají problémy s učením? Nabízíte doučování nebo konzultace?
  2. Jaké jsou výsledky vašich absolventů v maturitě, zvlášť v cizích jazycích? Jak se chystáte zlepšit výsledky?
  3. Jak probíhá praktické vyučování u partnerských hotelů? Jak se zajišťuje bezpečnost a kvalita výuky?

Fakta ze zprávy

Maturita

Nižší úroveň

  • Výsledky pod průměrem oborové skupiny v posledních třech letech
  • Horší výsledky v cizích jazycích
  • Srovnatelná nižší úroveň v průběhu posledních tří let

Celkové výsledky vzdělávání žáků vykazovaly v průběhu posledních tří let srovnatelnou nižší úroveň. Výsledky ve společné části maturitní zkoušky byly pod průměrem.

Absence

Kontrolovaná

  • Pravidla pro omlouvání absence nastavena ve školním řádu
  • Absence 30 % v předmětu vyvolá přezkoušení žáka
  • Škola věnuje trvalou pozornost absenci žáků

Škola věnuje trvalou pozornost absenci žáků a pravidla pro její omlouvání jsou nastavena ve školním řádu, který stanovuje nutnost přezkoušení žáka.

Podpůrné služby
  • Jeden pedagogický pracovník zajišťuje veškeré poradenské služby (výchovné a karierní poradenství, primární prevenci)
  • Výchovný poradce zajišťuje administrativu pro žáky se SVP a žáky s odlišným mateřským jazykem
  • Poradce nemá specializované vzdělání v oblasti poradenství - negativně se to odrazilo v orientaci v problematice
  • Metodika prevence realizuje aktivity, což se projevuje v nízké míře výskytu rizikových jevů
Bezpečí a klima
  • Příznivá pracovní atmosféra v převážné části teoretického vyučování
  • Žáci měli osvojená pravidla práce, vyučovací hodiny nebyly narušovány kázeňskými problémy
  • Rezervy v dodržování hygienických pravidel při práci v kuchyni - zjištěný nedostatek
  • Nejednotně stanovená evidence docházky žáků na pracovištích smluvních partnerů
Partnerství a praxe
  • Poradní sbor tvořen zástupci školy a zástupci firem - zajišťuje spolupráci se zaměstnavateli
  • Praktické vyučování probíhá u smluvních partnerů - hotelů a cestovních kanceláří
  • Pravidelné odborné exkurze a stáže pro kontakt s reálným pracovním prostředím
  • Zahraniční stáže v Německu, Itálii, Rakousku a Francii v rámci projektů

Upozornění: Toto shrnutí bylo vytvořeno automaticky pomocí AI na základě inspekčních zpráv České školní inspekce. Může obsahovat nepřesnosti. Vždy ověřte informace v originální zprávě ČŠI.