Hotelová škola, Komenského
Inspekční zprávy ČŠI — podrobné shrnutí
Hotelová škola v Poděbradech má stabilně vysoký zájem o studium a klade důraz na propojení teorie s praxí. Žáci pracují ve školním hotelu, na smluvních pracovištích a během zahraničních stáží. Maturitní výsledky jsou velmi dobré, v posledních třech školních letech byla hrubá neúspěšnost 3–8 %. Podpora žáků zahrnuje poradenství, doučování, prevenci a krizovou intervenci. Mezi slabší místa patří vyšší úrazovost, občasné nedostatky v přizpůsobení výuky jednotlivým žákům a malé využití sebereflexe.
Kontext školy
Škola ukončila činnost vyšší odborné a jazykové školy, rozšířila poradenské pracoviště, zavedla procentuální průběžné hodnocení a zapojila se do ověřování komplexní absolventské práce. Digitální vybavení se zlepšilo, ale některé nedostatky pracoviště praktického vyučování přetrvávají.
Silné stránky
Žáci získávají odborné dovednosti také na smluvních pracovištích a během zahraničních stáží.
Spolupráce se sociálními partnery a zahraniční mobilita podporují odborné kompetence, praktické dovednosti a uplatnitelnost na trhu práce.
Úspěšnost u maturit je dlouhodobě velmi dobrá a lepší než obdobný celorepublikový průměr.
Hrubá neúspěšnost školy byla 3–8 %, vždy lepší než přibližně 11 % v příslušné oborové skupině.
Škola nabízí doučování, konzultace, adaptační program, krizovou intervenci a kariérové poradenství.
Poradenské služby, prevence, adaptační program a kariérové poradenství jsou podle zprávy poskytovány účinně.
Rizika
Praktické vyučování je spojeno s vyšší mírou úrazovosti, než odpovídá republikovému průměru.
Škola vykazuje kvůli specifikům praktického vyučování vyšší míru úrazovosti než republikový průměr.
Některé hodiny majlo podle inspekce omezené individuální přizpůsobení tempu a úrovni žáků.
V části výuky je vyžadováno zlepšení využívání diferencovaných úloh podle individuálních vzdělávacích potřeb.
Škola má dále zlepšovat zapojení žáků do hodnocení vlastního učení a závěrečné sebereflexe.
Inspekce doporučila zvýšit zapojení žáků prostřednictvím vzájemného hodnocení či sebereflexe.
Komu škola sedí
- Studentům, kteří chtějí studovat obor Hotelnictví s důrazem na praktické odborné vzdělávání.
- Žákům, kterým vyhovuje propojení teorie s prací na školním hotelu, u smluvních partnerů nebo během zahraniční mobility.
- Žákům, kteří mají zájem o cizí jazyky, odborné soutěže, projekty a kariérové poradenství.
Kdo by měl zvážit
- Rodičům žáků, kterým záleží na nízké úrazovosti, protože škola uvádí vyšší míru úrazů než celorepublikový průměr.
- Rodičům žáků, kteří potřebují výrazné individuální přizpůsobení výuky, protože inspekce zjistila nedostatečné diferencování v části hodin.
- Rodičům žáků s výraznou jazykovou bariérou, kteří mají zájem o podrobné informace o konkrétní podpuce a její četnosti.
Otázky na den otevřených dveří
- Jak konkrétně probíhá podpora žáků s odlišným pracovním tempem, potřebami nebo jazykovou bariérou?
- Jaké konkrétní bezpečnostní opatření a postupy se uplatňují při práci v kuchyni, hotelu a na externích pracovištích?
- Kolik žáků úspěšně dokončí studium v řádném termínu a kam nejčastěji pokračují po absolvování?
Fakta ze zprávy
Výsledky jsou dlouhodobě velmi dobré; v posledních třech školních letech se podíl žáků neúspěšných u maturity nebo zkoušku nekonajících pohyboval mezi 3 a 8 %. Nejčastější neúspěchy jednotlivců souvisely s českým jazykem a literaturou, případně s tím, že zkoušku nekonali.
- Hrubá neúspěšnost maturity: 3–8 %.
- Obdobný průměr v příslušné oborové skupině: přibližně 11 %.
- V profilové části maturity neuspělo přibližně 5–7 % zúčastněných žáků.
Výsledky maturity jsou dlouhodobě velmi dobré; přibližně 80 % prvního ročníku 2024/2025 dokončilo studium v řádném termínu.
Roční průměrná absence se meziročně významně nezměnila a neomluvená absence se vyskytuje jen ojediněle.
- Roční průměrná absence ve školním roce 2024/2025: přibližně 130 h na žáka.
Motivace žáků k účasti ve vyučování se podle meziročního srovnání nezměnila; neomluvená absence je ojedinělá.
- Školní poradenské pracoviště zajišťuje výchovné poradenství, metodiku prevence a poradenství pro krizové jevy.
- Žákům se SVP a žákům s odlišným mateřským jazykem jsou poskytovány zejména doučování a konzultace.
- Škola spolupracuje s externí krizovou interventkou, která poskytuje individuální konzultace, aktivity pro pedagogy a zpětnou vazbu ke klimatu tříd.
- Škola pravidelně poučuje žáky o bezpečnosti a ochraně zdraví.
- Při praktickém vyučování učitelé kontrolují pracovní postupy a vedou žáky k dodržování zásad bezpečnosti práce.
- Kvůli specifikům praktického vyučování uvádí škola vyšší míru úrazovosti než republikový průměr.
- Spolupráce se sociálními partnery umožňuje praktické vyučování na smluvních pracovištích v kvalitním profesním prostředí.
- Zahraniční mobilita zahrnuje odborné stáže a podporuje praktické, jazykové a profesní dovednosti.
- Externí odborníci a absolventi se pravidelně podílejí na výuce, projektech či motivaci žáků.
Upozornění: Toto shrnutí bylo vytvořeno automaticky pomocí AI na základě inspekčních zpráv České školní inspekce. Může obsahovat nepřesnosti. Vždy ověřte informace v originální zprávě ČŠI.