Střední škola SČMSD Praha, Slavětínská
Inspekční zprávy ČŠI — podrobné shrnutí
Škola má silné odborné vybavení, praktické vyučování a spolupráci s firmami i zahraničními partnery. Výsledky závěrečných zkoušek oborů s výučním listem jsou velmi dobré. Výsledky maturity se u Hotelnictví a Cestovního ruchu zlepšily, ale v prvních letech byly horší než celostátní průměr. V teoretické výuce se podle inspekce stále vyskytuje méně samostatné práce, diferenciace a zpětné vazby. Podpora žáků se SVP existuje, ale její působení není podle inspekce vždy dostatečně viditelné.
Kontext školy
Od roku 2023/2024 vzrostl počet žáků a tříd, byly zrušeny kombinované formy a nástavbové studium Podnikání a přibyly obory Nutriční asistent a Ekonomické lyceum.
Silné stránky
Odborné vyučování je podle inspekce na dobré úrovni a žáci pracují s moderním vybavením i na smluvních pracovištích.
Hospitované hodiny odborné přípravy a výcviku vykazovaly velmi dobrou úroveň a účelné využívání vybavení.
Spolupráce s partnery a zahraniční stáže podporují odborné dovednosti a uplatnění absolventů na trhu práce.
Systomatická spolupráce s profesními partnery zajišťuje sepětí teorie s praxí a následné profesní uplatnění.
Ve většině sledovaných hodin byla příjemná atmosféra a pedagogové přistupovali k žákům vstřícně.
Sledované hodiny se vyznačovaly příjemnou atmosférou a vzájemně respektujícím přístupem učitele a žáků.
Rizika
U oborů Hotelnictví a Cestovní ruch byla v některých letech neúspěšnost vyšší než celostátní průměr, i když se zlepšovala.
Hrubá neúspěšnost činila téměř 28 %, 14 % a 12 %; v posledním roce byla téměř na úrovni ČR.
V části teoretické výuky se podle inspekce vyskytuje méně diferenciace, samostatné práce se zdroji a reflexe žáků.
Nedostatky zahrnovaly nižší míru diferenciace, práce s informačními zdroji, sebereflexe a vzájemného hodnocení.
Podpora žáků se SVP je nabízena, ale její skutečné uplatňování závisí na přístupu konkrétního pedagoga.
Konkrétní realizace podpůrných opatření ve vyučování z velké části závisí na přístupu jednotlivých pedagogických pracovníků.
Komu škola sedí
- Žákům, kteří chtějí studovat hotelnictví, gastronomii, cestovní ruch nebo obory s nimi související.
- Žákům, kteří mají zájem o praktickou odbornou přípravu a práci na skutečných pracovištích.
- Žákům, kteří ocení odborné softwary, projekty, soutěže a zahraniční stáže.
Kdo by měl zvážit
- Rodičům žáků, kteří potřebují mimořádně individuální podporu při vyučování.
- Rodičům žáků maturitních oborů Hotelnictví a Cestovní ruch, kteří mají zájem o mezistátní srovnání výsledků.
- Rodičům, kteří očekávají v teoretické výuce výrazně více samostatné práce a hodnocení ze strany žáků.
Otázky na den otevřených dveří
- Jak konkrétně podporují žáky s podpůrnými opatřeními při neúspěchu v maturitě?
- Jak vypadá podpora odlišného pracovního tempa a různých úrovní znalostí v teoretických předmětech?
- Kolik žáků skutečně absolvuje odborné stáže v zahraničí a jaké získají dovednosti?
Fakta ze zprávy
Hrubá neúspěšnost oborů Hotelnictví a Cestovní ruch klesla z téměř 28 % na 14 % a následně na 12 %.
- 2022/2023: téměř 28 %
- 2023/2024: 14 %
- 2024/2025: 12 %
Ve školním roce 2024/2025 míra hrubé neúspěšnosti klesla na 12 %, téměř na úrovni ČR, tedy 11 %.
Absence, včetně neomluvené, se za tři uzavřené školní roky snížila.
- 2022/2023: téměř 200 hodin na žáka
- 2024/2025: zhruba 160 hodin na žáka
- Uzavřená klasifikace vzrostla ze 79 % na 96 %
Absence klesla z téměř 200 na zhruba 160 hodin na žáka a uzavřená klasifikace vzrostla ze 79 % na 96 %.
- Výchovná poradkyně, metodička prevence a školní psycholožka poskytují poradenské a informační služby.
- Škola poskytuje konzultace, doučování, digitální platformu, možnost přestupu na méně náročný obor a podpůrná opatření pro žáky se SVP.
- Adaptační pobyt a informační schůzka podporují začátek studia a vztahy v třídním kolektivu.
- Dodržování pravidel, elektronický systém a celodenní provoz recepce napomáhají k bezpečnému prostředí.
- Ve výuce odborného výcviku se dodržují zásady bezpečnosti, ochrany zdraví a hygienické předpisy.
- Sledované hodiny měly příjemnou atmosféru a vzájemně respektující přístup.
- Praktické vyučování probíhá na smluvních pracovištích sociálních partnerů.
- Škola spolupracuje se zaměstnavateli, odbornými asociacemi, svazy a partnerskými školami v zahraničí.
- Pro žáky jsou pořádány odborné stáže, exkurze, besedy a zahraniční pobyty.
Inspekce 10. listopadu 2022– 30. listopadu 2022
Škola je moderní odborné učiliště se silným zaměřením na praktické vzdělávání v gastronomii a hotelnictví. Má nové vybavení, kvalitní učitele a dobrou spolupráci s pracovišti. Žáci v denní formě dosahují dobrých výsledků. Problém je kombinovaná forma studia – tam mají žáci vysokou absenci a horší výsledky. Teoretická výuka není vždy dostatečně zajímavá a aktivizující. Škola dobře podporuje slabší žáky a ty se speciálními potřebami.
Kontext školy
Od inspekce v roce 2015 se počet žáků zvýšil téměř o dvě třetiny na 330 žáků. Došlo ke změně vedení (nová ředitelka od 2018) a výraznému zlepšení materiálního vybavení školy.
Silné stránky
Žáci se učí v reálném prostředí na moderních pracovištích s nejnovějšími technologiemi a postupy.
Praktické vyučování probíhá na velmi vysoké odborné úrovni s úzkou spoluprací se sociálními partnery.
Škola má nové učebny IT, multimediální učebnu, cvičné kuchyně s nejmodernějšími zařízeními a kvalitní wifi.
Došlo k výraznému zlepšení materiálně technického zabezpečení, obměně didaktických pomůcek a vybavení.
Škola nabízí doučování, konzultace, možnost opravy prací a individuální péči.
Výsledky žáků se SVP nebo s OMJ jsou srovnatelné s ostatními žáky.
Rizika
Žáci v kombinované formě mají vysokou absenci a dosahují výrazně horších výsledků než v denní formě.
Hrubá neúspěšnost ve společné části maturitní zkoušky dosahuje až 33 %, v kombinované formě jsou výsledky výrazně horší.
V některých hodinách chybí vstupní motivace, aktivizující metody a závěrečné shrnutí.
V části sledovaných hodin se projevovala jednotvárnost, nižší dynamika a pasivní přístup žáků.
Absence žáků v kombinované formě negativně ovlivňuje jejich úspěšnost při ukončování studia.
Preventivní mechanismy nejsou plně funkční, nedaří se snížit vysokou absenci v kombinované formě.
Komu škola sedí
- Žáci s praktickým zaměřením, kteří se chtějí učit v reálném prostředí a mají zájem o gastronomii nebo hotelnictví
- Žáci se speciálními vzdělávacími potřebami, kterým škola poskytuje individuální podporu
- Motivovaní žáci v denní formě studia, kde dosahují lepších výsledků
Kdo by měl zvážit
- Žáci zvažující kombinovanou formu studia maturitních oborů – mají vysokou absenci a horší výsledky
- Žáci, kteří potřebují více strukturované a aktivizující teoretické vyučování
- Žáci bez vlastní motivace – absence a neúspěch v kombinované formě jsou dlouhodobým problémem
Otázky na den otevřených dveří
- Jak konkrétně škola řeší vysokou absenci žáků v kombinované formě studia?
- Jaké jsou konkrétní plány na zlepšení výsledků v teoretické výuce?
- Jak se liší kvalita výuky mezi jednotlivými učiteli a jak se to řeší?
Fakta ze zprávy
Rozdílný trend podle formy studia: denní forma dosahuje dobrých výsledků, kombinovaná forma má dlouhodobě horší výsledky
- V denní formě prospělo až 93 % žáků v maturitních oborech
- Hrubá neúspěšnost ve společné části maturitní zkoušky dosahuje nejvýše 33 %
- V kombinované formě maturitních oborů dosahují žáci výrazně horších výsledků než v ČR průměru
Ve sledovaném období 2020/2021–2021/2022 v denní formě čtyřletých oborů prospělo až 93 % žáků. Žáci jsou výrazně úspěšnější v profilové části maturitní zkoušky.
Vysoká absence v kombinované formě vzdělávání, která negativně ovlivňuje výsledky
- Vysoká absence v kombinované formě maturitních oborů
- Preventivní mechanismy nejsou plně funkční
Uplatňované preventivní mechanismy nejsou plně funkční, nedaří se snížit vysokou absenci v kombinované formě vzdělávání.
- Školský poradenský tým s koordinátory výchovného, kariérového poradenství a prevence
- Individuální konzultace, doučování a možnost opravy písemných prací
- Adaptační pobyty a aktivity pro žáky prvních ročníků
- Výuka českého jazyka pro žáky s odlišným mateřským jazykem
- Celodenní přítomnost nepedagogického pracovníka u vstupu do školy
- Zabezpečený vstup a kamerový systém
- Příjemná pracovní vzdělávací atmosféra založená na partnerském přístupu
- Nastavená a dodržovaná pravidla komunikace a chování
- Dlouhodobá kooperace s odbornými svazy, asociacemi a sociálními partnery
- Praktické vyučování a souvislá praxe na smluvních pracovištích
- Spolupráce se zřizovatelem na zlepšování materiálních podmínek
- Zapojení do celostátního gastronomického projektu Kulinářské umění
Upozornění: Toto shrnutí bylo vytvořeno automaticky pomocí AI na základě inspekčních zpráv České školní inspekce. Může obsahovat nepřesnosti. Vždy ověřte informace v originální zprávě ČŠI.